【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些北京卖糕点的老字号-北京出名的老式糕点店铺，方便大家学习。
北京卖糕点的老字号
北京作为中国的首都，拥有悠久的历史和文化传承。在这座城市里，有着许多历史悠久、文化底蕴深厚的老字号。其中，以卖糕点为主营业务的老字号更是层出不穷，今天我们就来探寻一下这些老字号的故事。
永和豆浆
永和豆浆是中国最早开办豆浆店之一。它始创于1960年代，在北京城里留下了深刻的记忆。这家店坚持使用优质大豆，手工制作出美味可口的豆浆和油条。除了传统口味外，还推出了香蕉、草莓等果汁口味。现如今，在全国范围内已开设上百家分店，成为了中国连锁餐饮行业中最具实力和规模的品牌之一。
杨铭宇糕点店
杨铭宇糕点店创建于1933年，在北京市东城区南门什刹海附近经营至今已超过80年。这家店的特点是以米饭、糯米为原料制作出各式各样的糕点，口感绵软，味道香甜。其中最有名的就是“糯米藕”了，它由糯米粉和莲藕泥制成，并用红枣、桂花等调味品调制而成，层次丰富，令人回味无穷。
利群面包房
利群面包房创建于1916年，在北京市西城区广安门外大街上经营至今已超过百年。这家店主要经营面包、蛋糕、西点等食品。它的产品以质量好、口感佳而闻名于京城。其中最受欢迎的是“凉皮馅儿”，将中国传统小吃“凉皮儿”与西点技艺相结合，做出来的口感非常不错。
老北京锅盔
老北京锅盔是一种传统的面食小吃，在北京城里有着悠久历史。在南锣鼓巷胡同里，有一家经营锅盔的老字号——“陶然居”。这家店开张已有30年，它的锅盔味道鲜美、口感松软香甜，深受消费者的喜爱。除了传统口味外，还推出了葱花、芝麻等多种口味。
结语
老字号代表着一座城市的历史和文化底蕴，也是这座城市的魅力所在。北京卖糕点的老字号不仅有着悠久的历史，更是经过几代人的不断发展和创新而得以延续至今。这些老字号无论从产品品质还是品牌声誉上都做到了非常不错，在今天市场竞争日益激烈的时代里仍能屹立不倒。
