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北京有什么好吃的零食
北京是一座美食之都，除了传统的烤鸭、炸酱面等著名菜肴，还有许多好吃的零食。以下是几种值得尝试的北京特色小吃。
豆汁儿
豆汁儿是一种非常受欢迎的北京传统小吃。它由黄豆经过发酵和煮沸而成，味道浓郁且带有微甜，口感滑润。这种小吃不仅可以在早餐时间享用，也可作为下午茶点心品尝。
驴打滚
驴打滚是一种甜点类零食，它由芝麻、棉花糖和糯米粉制成。这些材料被混合在一起，并被包裹在薄薄的面皮里，在加入白芝麻和黑芝麻后再裹上一层糯米粉即可完成。驴打滚口感香甜软糯，外表金黄诱人。
老北京牛肉干
老北京牛肉干是一种传统的北京特色小吃。它由牛肉经过独特的加工工艺制成，口味鲜美、质地嫩滑。与传统的牛肉干不同，老北京牛肉干没有添加防腐剂和人工色素，更加健康。
糖葫芦
糖葫芦是一种非常受欢迎的北京甜点类零食。它由串在竹签上的山楂果、草莓、桔子等水果浸泡在熬制好的糖浆中而成。这种小吃有着甜中带酸的味道，口感爽脆。
豆腐脑
豆腐脑是一款非常流行的早餐小吃，在北京可以随处可见。它是以黄豆为原料，经过浸泡、研磨、筛选等多道工序制作而成。这种早餐小吃口感柔滑细腻，配上辣椒油和芝麻酱更加美味。
结语
以上介绍了几种北京特色小吃，每一种都有其独特的口味和风味。如果你来到北京，不妨尝试一下这些美食，体验纯正的北京味道。
