【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些南瓜做馒头怎么做法-用南瓜做馒头怎么做好吃，方便大家学习。
南瓜做馒头怎么做法
南瓜是一种很营养的食材，含有丰富的胡萝卜素和维生素C等成分。而将南瓜用来制作馒头，不仅口感好，而且营养价值也十分高。接下来就让我们来了解一下南瓜做馒头的具体制作方法。
准备材料
制作南瓜馒头需要准备以下主要材料：
- 面粉500g
- 酵母10g
- 白砂糖30g
- 盐5g
- 南瓜泥300g
- 温水适量
根据以上材料比例可以制作出约16个馒头。
制作过程
Step1：
首先需要将面粉、酵母、白砂糖和盐混合均匀，然后倒入南瓜泥。这里需要注意的是，在制作南瓜泥时需要将去皮后的南瓜切成小块，放入锅中煮熟后捣成泥。
Step2：
慢慢加入温水，揉成光滑的面团。需要注意的是，温水的加量要适量，一般来说需要将面粉和南瓜泥的比例调整至1:0.6左右。揉好的面团盖上湿布醒发30分钟左右。
Step3：
取出已经醒发好的面团，再次揉匀，分割成等份。将每份面团揉成圆形馒头，并在表面切几刀。放入蒸锅中蒸15-20分钟即可。
小贴士
制作南瓜馒头时需要注意以下几点：
- 制作过程中需要掌握好水分和材料比例。
- 蒸馒头时火候要适当，时间也要掌握好。
- 如果喜欢吃甜味较重的馒头，可以适当增加白砂糖的用量。
总结
南瓜做馒头是一种营养丰富、口感好的美食，制作过程中需要注意材料比例和水分。希望通过本文的介绍，大家可以掌握南瓜馒头的制作方法，并在日常生活中尝试制作出更加美味、健康的食物。
