【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些商洛市美食推荐-商洛美食小吃，方便大家学习。
商洛市美食推荐
商洛市位于陕西省南部，是一个历史悠久、地域广阔的城市。除了有着独特的文化底蕴外，商洛还以其各具特色的美食而著名。下面为大家介绍几道商洛必尝的美食。
山水豆腐
山水豆腐是商洛传统的小吃之一，由黄豆和花生制成，口感香滑鲜美。在制作过程中，需要将黄豆浸泡后磨成豆浆，在经过多次沉淀和加工后得到白色的黄豆渣，再与花生油、盐等调料混合搅拌而成。山水豆腐具有营养丰富、易消化吸收等特点，深受当地人民喜爱。
肉夹馍
肉夹馍是陕西省内广泛流传的一种传统小吃，在商洛也很有名气。它由长条形馍配以盐水焯烫后切成薄片的肉（一般是牛肉或猪肉），再加上葱花、香菜等调料制成。肉夹馍的特点在于鲜嫩多汁、口感丰富，是一种味道独特的美食。
老陕面皮
老陕面皮是商洛当地的一道传统小吃，也是陕西省内广泛流传的美食之一。它由面粉制成，经过反复揉搓、拉伸而成，口感柔软细致。通常来说，老陕面皮会配以辣椒油、酱油、葱花等调料食用。这道小吃不仅味道鲜美，而且营养丰富，深受大众喜爱。
凉皮
凉皮是商洛市内最为普及的美食之一，由黄豆和面粉制成。它有着柔软细腻的口感和清爽可口的味道，在炎炎夏日中尤为适合。凉皮可以搭配多种调料食用，如醋、辣椒油等。此外，在商洛市内还有很多家以卖凉皮为主的小摊贩，是一种非常受欢迎的美食。
总结
以上是商洛市内比较有名的美食推荐。当你来到商洛，不妨尝试一下这些独具特色、口感鲜美的小吃，相信你会爱上这座城市的美食文化。
