【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些峡山特产小吃-峡山特产小吃有哪些,方便大家学习。
峡山是江苏常州市下辖的一个区,这里有着丰富的自然资源和历史文化底蕴。其中,峡山特产小吃更是让人流连忘返。
首先要介绍的是“糯米团”。这个小吃不仅在峡山当地非常有名,而且还曾经被评为全国非物质文化遗产。糯米团的制作过程十分考究,需要选用上好的糯米,并在蒸之前泡发。随后将肉馅、豆沙等馅料包入糯米中,再将其蒸熟即可食用。一口咬下去,软糯甜美的口感会让你忍不住多吃几个。
其次是“花卷”,也称“白面馍”。相信大家都吃过或听说过这种面食,在峡山当地也同样有着自己的特色。这里做出来的花卷饱满、松软、有弹性,呈现出十分诱人的黄金色泽。搭配上一碗豆浆或者牛奶,清晨就能开始美好愉悦的一天了。
再来说说“油酥糖葫芦”,这也是峡山当地的一道特色小吃。将糖浆和果料混合后,裹上一层油酥,制成外表金黄、香甜可口的糖葫芦。不仅可以解馋,还有创意十足的摆盘方式,绝对是让人们爱不释口的美食。
最后要介绍的是“麻圆”。在江南地区,麻圆是非常受欢迎的一种传统小吃。而在峡山,当地人却有着自己特别的做法。他们会将芝麻、豆沙等馅料包入面粉中,制作成球形,并且在烤制过程中加入了桂花和红枣等辅料。这样做出来的麻圆外表金黄、口感松软、内馅丰富多彩。
以上介绍了峡山四种特色小吃,每一种都有着其独特之处,无论是口感还是造型颜值都非常出众。如果你想品尝江苏美食,在峡山区就是一个不错的选择。