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日本餐桌礼仪英语
日本的餐桌礼仪非常注重细节和礼貌，并在国内外享有盛誉。了解和掌握日本餐桌礼仪，可以让你在商务场合或旅游中更加得体自然。下面我们一起来看看日本餐桌礼仪的一些基本规则。
1. 用筷子时要注意
在日本，使用筷子是非常普遍的，使用筷子时要注意以下几点：
- 不要将筷子直接插入食物中间或者竖立在碗里，这是因为这个姿势类似于祭拜死去的家人时供奉香烛的形式。
- 不要将食物从一只筷子传递到另一只筷子，这被视为祭祀时代的行为。
- 当你停止吃东西时，把筷子放回到汁碗或者专门提供的器皿上。
2. 使用汁碗
在吃饭过程中，很多人会以口小舀大、浸泡面包等方式来增加汤的味道，但在日本这样的行为是不礼貌的。使用汁碗时请注意以下几点：
- 用汤匙舀取汤时，将汤匙靠近嘴巴，而不是将头低下来。
- 不要把饭包进饺子或者把面条浸泡在汁碗里。
3. 吃饭时要坐直
在一些国家，吃饭时可以自由地躺着或者靠着椅子边缘。但在日本，吃饭时必须坐直并保持身体姿势端正。此外，在谈话过程中请尽量避免发出吧嗒声或者放响声音。
4. 谢谢主厨
在日本文化中，庆祝食物和美食带来的快乐是很重要的。因此，在享受美食时，请务必向主厨表达感谢之意，并称赞他们的技艺和用心。
5. 分享食物
与其他人分享你所点的菜肴是很常见也很受欢迎的行为。如果你想与其他人分享，可以用自己的筷子把食物夹到他们的碗里。此外，不要在别人还没吃完时就开始吃。
6. 向前倾斜碗
在日本，向前倾斜碗是一种表示谢意和尊重的姿势。当你感到非常满足或者想表达感谢之意时，请将碗向前轻轻地倾斜一下即可。
7. 结束时打手势
结束用餐后，可以用手捂住口鼻而发出声音来表示谢意。这个动作叫做“高兴”（O-shibori），并被视为礼仪上的正式结束方式。
总之，在日本文化中，餐桌礼仪是非常重要且受到高度尊重的。通过了解和掌握这些规则和习惯，我们可以更好地融入日本文化，并在商务场合或旅游中更加得体自然。
