【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些昌吉特色美食-昌吉特色美食小吃有哪些，方便大家学习。
昌吉特色美食
昌吉是新疆的一个地级市，位于塔里木盆地南缘。这里有着丰富的历史文化和美食资源，让人流连忘返。下面我们就来了解一下昌吉的特色美食。
大盘鸡
大盘鸡是昌吉的一道传统名菜。它选用当地土鸡，配以洋葱、姜、蒜等辅料，炖制而成。入口鲜香味美，肉质酥软多汁，让人回味无穷。
羊肉串
羊肉串是新疆最著名的美食之一，在昌吉也非常受欢迎。它选用优质羊肉精心制作而成，佐以孜然、辣椒粉等调料，经过炭火烤制出来的羊肉串色泽金黄、外焦里嫩、香气四溢。
手抓饭
手抓饭是一种传统的新疆主食，在昌吉也非常流行。它选用优质的大米和肉类、蔬菜等食材，放在一个大盘子里，再用手搓成小块，与馕一起食用。手抓饭口感独特，营养丰富。
沙湾羊肉
沙湾羊肉是昌吉的一道传统名菜。它选用当地的山羊，经过腌制、煮炖等多道工序后制成。入口肉质鲜美嫩滑、味道浓郁，是新疆地区不可错过的美食之一。
马铃薯烧牛肉
马铃薯烧牛肉是昌吉的一道特色家常菜。它选用新鲜的牛肉和马铃薯切成小块，加入洋葱、姜、蒜等调料进行炒制或者焖煮而成。这道菜汁水浓郁、味道鲜美。
结语
以上介绍了昌吉几种最具代表性的特色美食。这些美食不仅让人垂涎欲滴，更是让人感受到了浓厚的新疆风情和文化底蕴。
