【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些甜筒冰淇淋的做法和配方-甜筒冰淇淋制作教程，方便大家学习。
甜筒冰淇淋是夏季必不可少的甜品之一。它的外壳酥脆，内馅柔软绵密，加上浓郁的冰淇淋口感，让人无法抗拒诱人的味道。今天就来分享一下甜筒冰淇淋的做法和配方。
材料：
- 低筋面粉：120克
- 牛奶：60毫升
- 鸡蛋：1个
- 砂糖：40克
- 黄油：40克
- 盐：1/4茶匙
- 香草精或香草粉：适量
- 巧克力碎片（可选）：适量
步骤：
1. 准备材料：
将所有材料准备好，放在桌面上。将黄油放在室温下软化。
2. 混合干粉：
将低筋面粉、砂糖、盐和香草精混合在一起。如果喜欢巧克力味，可以加入巧克力碎片。
3. 加入液体材料：
将牛奶、鸡蛋和软化的黄油混合在一起，搅拌均匀。然后将液体材料倒入干粉中，搅拌至无颗粒。
4. 制作甜筒：
接下来就是制作甜筒的过程了。将烤盘上放上油纸，并在纸上画出三角形。将面糊装入裱花袋中，挤出三角形形状，在每个三角形的交叉处留下缝隙。
5. 烘焙：
将烤盘放入预热至180°C的烤箱中，烘焙约8-10分钟或至金黄色。取出后迅速卷成锥形，以便快速冷却并保持形状。
6. 做冰淇淋：
等到甜筒完全冷却后，可以开始制作冰淇淋了。可以用买来的冰淇淋，也可以自己做。将冰淇淋放入容器中，然后将甜筒插入其中。
7. 完成：
放入冰箱中冷藏至凝固即可食用。喜欢吃果仁的可以在上面撒些糖衣果仁或碎花生。
结语：
以上就是制作甜筒冰淇淋的简单方法。或许有人会觉得过程比较麻烦，但是一旦尝到自己亲手制作的甜筒冰淇淋，你会发现这份付出是值得的。
在夏季里制作一份美味又清凉的甜品，不仅能够满足口腹之欲，也能增加生活情趣和乐趣。
