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马尔代夫特色美食有哪些
马尔代夫是一个由1192个珊瑚岛和环礁组成的国家,它坐落在印度洋中南部。这个美丽的海洋国家以其蓝色的水域、白色的沙滩和五颜六色的海洋生物而闻名于世界。除了这些自然景观之外,马尔代夫还拥有许多美食。以下是一些马尔代夫特色美食:
1. 阿基路鱼汤(Garudhiya)
阿基路鱼汤是马尔代夫最受欢迎的菜肴之一。 这道菜通常用新鲜的黄斑金枪鱼制成,加上椰子汁、香茅、姜和辣椒等香料烹制而成。 它通常与米饭或面包一起食用。
2. 珊瑚岛咖喱(Mas Riha)
珊瑚岛咖喱是另一种流行的马尔代夫菜肴,通常用鸡肉或羊肉制成。 咖喱的主要成分是椰浆、香茅、姜和其他香料。 这道菜通常与米饭或面包一起食用。
3. 烤河虾(Bis Keemiya)
烤河虾是一种马尔代夫传统小吃,通常作为前菜或甜点出现。 它由薄皮饼干包裹着切碎的河虾和洋葱制成,然后炸至金黄色。 这道菜通常伴随着辣椒酱一起享用。
4. 椰子蛋糕(Boshi Mashuni)
椰子蛋糕是一道马尔代夫传统甜点,它由新鲜的椰肉、洋葱、辣椒和柠檬汁组成。 材料会被切碎并混合在一起,然后加上盐和胡椒调味。 这道甜点通常作为早餐或下午茶点心食用。
5. 红豆冰沙(Hedhikaa)
红豆冰沙是马尔代夫最受欢迎的饮料之一。 它由红豆、椰浆和糖组成,并经常用冰块混合。 这种冰沙是在马尔代夫的炎热天气中解暑的完美选择。
总之,马尔代夫的美食不仅有着丰富多样的口味和美妙的味道,而且还能让人体验到这个国家丰富多彩的文化和传统。