【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些冰激凌与雪糕-冰激凌雪糕是发物吗，方便大家学习。
冰激凌与雪糕的区别
在盛夏里，最受欢迎的甜点莫过于冰激凌和雪糕。这两种甜品看起来很相似，但其实有着不同的制作方式和口感。
制作方式
冰激凌是一种含有大量奶油和蛋黄的乳酪甜品。它需要用低温下反复搅拌，以便让空气充分进入其中，并增加了其浓稠度。因此，冰激凌通常比较柔软、滑腻。
而雪糕则是一种由牛奶、鲜奶油或其他乳制品和水果等原料混合而成的冷冻果汁或霜淇淋。雪糕不需要像冰激凌那样进行反复搅拌，因此它通常比较粗糙，口感也比较清爽。
口感
由于两种甜品使用了不同的原料和制作方式，它们也具有截然不同的口感。
首先是冰激凌。它的口感柔软、顺滑，奶油味浓郁，入口即化。冰激凌的质地比较紧实，不容易融化。
而雪糕则是一种清爽、轻盈的甜品，口感相对来说略微粗糙些。雪糕通常比较快速地融化在舌尖上，在夏日里给人带来一份清凉。
总结
虽然冰激凌和雪糕看起来很像，但它们有着不同的制作方式和口感。冰激凌浓稠、奶味浓郁，而雪糕则清爽、轻盈。不管你喜欢哪种甜品，都可以在夏天里享受到它们所带来的无限清凉和美味！
