【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些在家烤箱蛋糕的做法-在家烤箱做蛋糕的简便方法,方便大家学习。
在家烤箱蛋糕的做法
无论是庆祝生日还是想要为家人朋友做一份甜点,蛋糕总是一个不错的选择。但是,很多人可能因为没有专业设备而不敢尝试自己动手制作。其实,在家中使用烤箱也可以轻松制作出美味的蛋糕。
准备工作
首先,我们需要准备好以下材料:
- 低筋面粉 120克
- 白砂糖 100克
- 鸡蛋 3个
- 牛奶 60毫升
- 黄油或植物油适量(用于涂抹模具)
步骤1:预热烤箱并准备模具
将烤箱预热至180度左右,并在蛋糕模具内涂抹一层黄油或植物油,以防蛋糕粘连于模具上。
步骤2:混合面粉和白砂糖
将低筋面粉和白砂糖混合均匀,筛入碗中。接着,用打蛋器将它们搅拌在一起。
步骤3:加入鸡蛋和牛奶
将鸡蛋打散后加入碗中,并搅拌至无颗粒。接着,将牛奶倒入碗中,继续搅拌至完全混合。
步骤4:倒入模具
将混合好的蛋糊倒入模具内,并轻轻晃动模具,使其表面平整。
步骤5:放入预热好的烤箱中
将装有蛋糕糊的模具放入预热好的烤箱中,并设定时间为20-25分钟。待到时间结束后,使用牙签或竹签插入蛋糕内部,如果没有粘连物,则表示蛋糕已经完成了。
总结
这就是在家制作美味可口的蛋糕所需要的全部步骤。相信只要认真按照上述方法进行操作,每个人都能够成功制作出自己的蛋糕。欢迎大家尝试一下,祝大家制作愉快!