【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些广东潮州特色美食小吃-潮汕必买的十大特产，方便大家学习。
广东潮州是一个历史文化悠久的城市，也是中国南方著名的美食之地。这里有许多特色小吃，让人垂涎欲滴。
首先，就不得不提潮汕牛肉火锅。它以清汤为底，加入新鲜的牛肉片、白萝卜、芋头等多种食材，味道鲜美，营养丰富。每到冬季，街上都会弥漫着诱人的牛肉火锅香气。
其次，还有潮汕卤水拼盘。这种小吃由猪脚筋、猪皮、卤鸡蛋等多种食材组成，色香味俱佳。尤其是猪脚筋软嫩可口，深受当地居民和游客们的喜爱。
除此之外，在潮州还有另一款经典小吃——手工云吞面。制作过程十分讲究，需要选用优质面粉和鲜嫩的虾仁、瘦肉等配料，并要用手工将云吞包裹起来。食用时再加入清汤和调料，香气扑鼻，口感十分鲜美。
最后，还有一道颇为特色的小吃——潮汕糯米团。这种小吃外形像是一个小球，由糯米粉和豆沙馅制成。在品尝时，需要将其放入滚水中煮熟，然后裹上芝麻、花生碎等配料食用。这款小吃味甜软糯，非常适合作为下午茶或解馋零食。
总的来说，在广东潮州旅游时一定不能错过这些特色小吃。它们不仅体现了潮州地方文化的特色，也是对人们味蕾的一次极致享受。
