【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些新乐的特色美食-新乐特产小吃，方便大家学习。
新乐的特色美食
新乐是河北省石家庄市下辖的一个县级市，位于石家庄市西南部，距离市中心约60公里。新乐地处华北平原，气候温和，土壤肥沃，因此产出的农产品种类繁多，也孕育了许多特色美食。
魏记牛肉面
魏记牛肉面是新乐最著名的美食之一。这道面条看上去并不起眼，但它却有着浓郁的牛肉香味和咬劲十足的面条口感。据说制作这道牛肉面需要严格掌握火候和配料比例，使得每一碗都能够保持统一的口感和味道。除了传统版的魏记牛肉面外，店内还提供各种变化口味如酸辣、椒麻等。
豆腐脑
在中国南方可以找到很多豆腐脑摊位或店铺，在北方则相对较少。但是在新乐就有一家非常值得推荐的豆腐脑店，名叫“张记豆腐脑”。这家店的豆腐脑口感极为细腻，入口即化，搭配上各种辣酱、芝麻酱和香菜等配料，味道非常美妙。此外，张记豆腐脑的价格也十分亲民。
烤羊肉串
在新乐的大街小巷都可以找到烤羊肉串摊位。这里的羊肉十分鲜嫩，调味也比较简单，以盐和孜然为主。每根羊肉串都是现场制作，并用传统的木碳火炭进行烤制。在冬天吃烤羊肉串更是一种享受，在寒冷的气温下围坐在炉火旁边吃着烤羊肉串喝上一杯暖身的红酒或者啤酒。
油泼面
油泼面是陕西省西安市的特色美食之一，在新乐也有店家将其引入当地并加以改良。油泼面由于其特殊做法和配合，让这道面条在西北地区非常有名。而新乐的油泼面则有自己的特色，与传统做法相比更加入味，口感也更加嫩滑。油泼面的配料也很简单：大蒜、芝麻酱、香菜和辣椒油。
结语
以上介绍的是新乐最具代表性的几种美食，当然还有其他许多值得一试的小吃和特色菜肴，例如炖羊肉、炸酱面等。如果你来到新乐旅游或者工作，不妨尝试当地美食，品味这座城市独特的文化和风味。
