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榴莲蛋糕烤箱的做法
榴莲是许多人都喜欢的水果之一，而将榴莲和蛋糕结合在一起，可以制作出美味的榴莲蛋糕。下面我们来看一下如何用烤箱制作榴莲蛋糕。
步骤1：准备材料
制作榴莲蛋糕需要以下材料：
- 150克低粉
- 150克细砂糖
- 4个鸡蛋
- 40克黄油
- 100毫升牛奶
- 300克新鲜榴莲肉（去皮去籽）
- 适量面粉和黄油涂抹模具
步骤2：制作面糊并加入榴莲肉
将低粉、细砂糖、鸡蛋、黄油和牛奶混合在一起，用手动打蛋器或电动搅拌器打成面糊。将300克新鲜的榴莲肉去皮去籽，放入食品处理器中搅打成泥状，然后加入到面糊中，继续用电动搅拌器搅拌均匀。
步骤3：烤箱预热
将烤箱预热至180度左右。
步骤4：涂抹模具并倒入面糊
将适量的面粉和黄油涂抹在模具上，以防止蛋糕粘在模具上。倒入已经调制好的面糊，并用平底铲轻轻敲击模具底部以排除气泡。
步骤5：进入烤箱
将调制好的蛋糕放入预先预热好的180度左右的烤箱内，大约需要30分钟左右。可以通过插入牙签或竹签来测试蛋糕是否已经完成——如果从蛋糕中取出来后没有附着物质，则表示已经完成了。
步骤6：冷却并享用
等待蛋糕冷却后，即可享用美味的榴莲蛋糕了！
总之，制作榴莲蛋糕并不难，只需要准备好所需的材料和模具，按照上述步骤操作即可。希望大家都能够成功制作出美味的榴莲蛋糕。
