【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些电饭煲蛋糕怎么做教程-电饭煲蛋糕的做法步骤窍门，方便大家学习。
电饭煲蛋糕是一道非常简单易学的甜点，只需要几个基本的食材和一个电饭煲就可以制作出美味的蛋糕。下面我将为大家介绍一下如何制作电饭煲蛋糕。
首先要准备好所需食材：低筋面粉100克、白糖80克、牛奶60毫升、植物油40毫升、鸡蛋2个、泡打粉1茶匙以及一些香草精或者柠檬皮屑（可根据自己的口味选择添加）。
其次，将两个鸡蛋打入一个碗中，加入白糖并用手动打至颜色变浅且体积略微增大。
接着，加入牛奶和植物油，并再次搅拌均匀。
然后，将低筋面粉和泡打粉混合在一起，过筛倒入碗中，并用刮刀轻轻地搅拌均匀。如果您喜欢柠檬味或香草味的话，在这里也可以加入一些香草精或柠檬皮屑。
最后，把混合好的面糊倒入电饭煲内胆中，然后选择“煮饭”功能，在锅内盖上保温盖，并等待约20分钟左右。当蛋糕表面呈现出金黄色并且用牙签插入后没有粘在上面的面糊时，就可以关掉电饭煲了。
接下来就是蛋糕的脱模过程了。在等蛋糕冷却之前，先将它从电饭煲内胆中取出来，并放在一个铁网架子上晾凉。晾凉之后，用刀子切成适当大小即可食用。
电饭煲蛋糕的优点在于做法简单、成本低廉，而且还可以根据自己的口味随意添加一些调料或者水果来增加口感和营养价值。同时，在制作过程中也要注意安全卫生，尽量避免开火操作时发生意外事故。
最后提醒大家一定要按比例添加食材，以免影响蛋糕的口感和质量。祝大家制作电饭煲蛋糕成功，品尝到美味可口的甜点！
