【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些纯牛奶做冰淇淋简单做法-纯牛奶做冰淇淋简单做法不用奶油，方便大家学习。
纯牛奶做冰淇淋简单做法
在炎炎夏日，一份清凉的甜品是让人心情愉悦的良药。而自制冰淇淋更有满足感，这里分享一款用纯牛奶做的简单冰淇淋做法。
所需材料
- 纯牛奶 500毫升
- 淡奶油 200毫升
- 细砂糖 150克
- 盐 少许
- 香草精 1茶匙（可选）
步骤一：准备材料和工具
在开始制作前，请确保您已经准备好所有需要的材料和工具。除了上述列出的主要原料外，还需要一个容量为1.5升左右的密封容器、打蛋器或搅拌器、不锈钢碗、密封袋等。
步骤二：调制基础液体
先将纯牛奶倒入不锈钢碗中，加入细砂糖和少许盐，然后用打蛋器或搅拌器快速搅拌至砂糖完全融化。接着加入淡奶油和香草精，再次搅拌均匀。
步骤三：冷藏基础液体
将调制好的基础液体倒入密封容器中，盖上盖子并放入冰箱冷藏室中冷却至低于4℃，约1小时左右。
步骤四：混合和弄平
将已经冷却好的基础液体倒入密封袋中，用手轻揉几下使其变得柔软。然后将密封袋放回冰箱中，每隔30分钟取出一次轻揉几下，重复3-4次，以充分混合各种成分。
步骤五：冰淇淋机打制（可选）
如果有家用冰淇淋机的话，可以直接将已经混合好的液体倒入机器中进行打制。根据不同型号的机器操作说明进行相应设置即可。通常需要30-40分钟左右才能完成打制过程。
步骤六：手工搅拌制作（无冰淇淋机）
如果没有冰淇淋机，也可以采用手工搅拌的方式进行制作。将已经混合好的液体倒入容器中，放入冰箱冷藏室中冷却1小时左右。然后取出来用打蛋器或搅拌器搅拌均匀，再重新放回冰箱中继续冷藏。每隔30分钟取出一次轻揉几下，重复3-4次，以充分混合各种成分。
步骤七：装盘和享用
最后将已经制作好的纯牛奶冰淇淋倒入碗中或装在甜筒里即可食用。如果喜欢可以添加各种水果、巧克力、果酱等做为配料。
这是一款非常简单易操作的纯牛奶做法，不仅口感醇厚香甜，而且富含营养。不妨试着在家里动手尝试一下吧！
