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昆山特产美食
昆山是江苏省苏州市的一个县级市,位于太湖之滨,素有“东方小威尼斯”之称。除了景色宜人,昆山还以其独特的美食文化吸引着游客。以下是几款昆山特产美食。
1. 西沙饼
西沙饼是昆山地区最有名的传统糕点之一。这种糕点由绵软的米粉皮和香甜的豆沙馅组成,口感十分绵软甜蜜,入口即化。它通常作为伴手礼或旅游纪念品带回家中与亲朋好友分享。
2. 炒面线
炒面线是昆山地区非常受欢迎的一道传统美食。它由细长的米面条、肉丝、蔬菜和调料组成,经过锅炒制后呈现出金黄色的外表和浓郁香气。吃起来口感爽滑,营养丰富。
3. 桂花鲈鱼
桂花鲈鱼是昆山地区非常著名的一道菜肴,也是江南传统的名菜之一。它选用新鲜的草鱼,加入桂花、红枣、冰糖等多种调料烹制而成,口感清香甘美,肉质细嫩,滋味可口。
4. 酸辣粉
酸辣粉是昆山地区非常受欢迎的小吃之一。它选用优质的面粉制作而成,并加入了豆腐皮、木耳等食材和酸辣汤料,口感爽滑、味道浓郁。
5. 咸水角
咸水角是昆山地区特色小吃之一。它由外层金黄脆皮包裹着香气四溢的肉馅和蔬菜馅料。这种小吃吃起来口感十分丰富,外焦里嫩,又咸又甜。
以上就是几款昆山特产美食的介绍。这些美食不仅在当地深受欢迎,在全国范围内也有很高的知名度。如果你去昆山旅游,不妨品尝一下这些美食,体验一番江南风情。