【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些蛋糕上的巧克力淋面怎么做-巧克力蛋糕淋面视频，方便大家学习。
蛋糕上的巧克力淋面怎么做
蛋糕上的巧克力淋面是一种非常受欢迎的甜点，能够增加蛋糕的美味程度。制作巧克力淋面并不难，只需要准备好材料和一些技巧就可以了。
材料:
- 200克黑巧克力
- 50克无盐黄油
- 2汤匙鲜奶油
- 1汤匙玉米糖浆或蜂蜜
做法:
步骤1：
首先将黑巧克力切成小块，并放入一个大碗中。在另一个小碗中加入无盐黄油和鲜奶油，然后放入微波炉中加热至黄油完全融化。
步骤2：
接下来将玉米糖浆或蜂蜜倒入碗中，然后慢慢地搅拌均匀。如果你没有这两种材料，也可以使用白糖代替。
步骤3：
将碗中的巧克力放入微波炉中加热，并在每15秒钟时取出来搅拌一下。当所有的巧克力都融化后，将它们倒入黄油和奶油混合物中，并继续搅拌均匀。
步骤4：
现在你已经准备好了巧克力淋面。让它静置5-10分钟，等待它稍微冷却一下。然后将淋面倒在刚刚做好的蛋糕上，用刀子或铲子把淋面均匀地涂抹开来即可。
小贴士:
- 如果你发现巧克力淋面太稠了，可以添加一些牛奶或鲜奶油来调整其流动性。
- 如果你想制作更浓郁的巧克力淋面，可以增加黑巧克力的量。
- 不要急于将淋面倒在蛋糕上。让它稍微冷却一下有助于使其更加光滑和均匀。
希望这篇文章能够帮助你制作出美味的蛋糕上巧克力淋面。祝你好运！
