【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些长汀的美食有哪些-长汀有什么特色吃的，方便大家学习。
长汀的美食有哪些
作为福建省龙岩市的一个县级市，长汀是一个历史文化名城，也是一个美食之都。这里不仅有各种传统的福建菜肴，还有独具特色的本地小吃。下面就为大家介绍一下长汀的美食。
沙茶面
沙茶面是长汀最著名的特色小吃之一，也是广东、福建等地区都非常流行的美食。它采用独特的炒制调料和配菜制作而成，味道香辣可口。在长汀街头巷尾随处可见沙茶面摊位，价格也不贵。
鸡蛋粥
鸡蛋粥是长汀早餐中最受欢迎的一种食品，它以米粉、鸡蛋和火腿为主要材料，再加上少许盐和胡椒粉等调料。这种粥煮起来很容易，在当地小店或路边摊都能找到。
扁肉
扁肉是一道经典的福建菜肴，也是长汀地区的特色美食之一。它选用瘦肉和香菇等材料制作而成，口感鲜美、肉质细嫩，是当地人最爱的一道家常菜。
青蛙
长汀的山区环境非常优越，因此这里野生动物资源非常丰富。青蛙就是其中之一，在当地非常受欢迎。它可以清蒸、红烧或者煮汤等多种方式制作，味道鲜美可口。
小笼包
虽然小笼包不是长汀本土的传统食品，但在这里也有很多店家售卖。这些小笼包皮薄馅嫩、味道鲜美，价格也很实惠。
结语
以上介绍了长汀的一些美食特色，除了以上几种外还有许多其他好吃的东西。如果你来到长汀旅游或者在当地居住，不要错过这些美食啊！
