【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些中山美食特色小吃-中山本土美食，方便大家学习。
中山美食特色小吃
中山是一座旅游胜地，拥有着丰富多彩的文化和历史遗迹。而在这里，你也可以品尝到各种美食特色小吃。下面就让我们来一起了解一下吧！
担仔面
担仔面是中山非常有名的特色小吃之一，它由软、细、筋道的手工面条、配以独特的调料和香菜制成。这种小吃通常使用猪肉骨头、虾米等材料熬制汤底，再加入豆腐皮和肉片等配料。最后用香菜点缀而成，口感十分鲜美。
春卷
春卷是中国传统的炸卷类食品之一，也是中山地区非常受欢迎的小吃之一。主要原料包括春卷皮、虾仁、瘦肉末、木耳等，并经过精心搭配和调味制作而成。此外，在中山还有一种名为“菠萝春卷”的变种，其内部填充物增加了菠萝丁。
炸牛肉
炸牛肉是中山地区的另一种特色小吃，它以选用优质牛肉为主要材料，配合上独特的调味和制作工艺而成。在制作时，先将牛肉切成薄片，经过淀粉液裹上面粉后再炸至金黄色即可。此外，在食用时还可以搭配着酱油或者辣椒酱享用。
莲花糕
莲花糕也是中山地区非常有名的特色小吃之一，其主要原料包括米粉、红豆沙、白糖等，并由蒸汽加热而成。这种小吃在质地上十分软滑，口感甜美且香气扑鼻。同时，在市场上还有很多不同口味的莲花糕可供选择。
以上就是中山美食特色小吃的介绍了。如果你来到这里旅游，一定不要错过这些美食哦！
