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宫廷糕点哪个好吃？
中国的宫廷糕点历史悠久，种类繁多，口感细腻，常常是国内外游客前往故宫等景点时必尝之物。那么，在众多的宫廷糕点中，哪些最为出色呢？下面就来一一介绍。
1. 桂花糕
桂花糕是北京故宫里最有名的一款甜点，也是中国传统食品的代表之一。这款甜品选用优质米粉、桂花和白糖制作而成，口感香甜可口，入口即化。不仅如此，桂花还能够促进人体新陈代谢和消化功能。
2. 月饼
月饼作为中秋节传统节日食品之一，在中国已经有着几千年的历史。在清朝时期，月饼被称为“官窑饼”，并且只有皇帝和高级官员才可以享用。现在的月饼种类更加丰富多样，并且有许多地方推出了不同口味的月饼。其中，北京的豆沙月饼和莲蓉月饼最为出名。
3. 红枣糕
红枣糕是一道营养丰富、口感细腻的宫廷糕点。由于红枣的滋补功效，这款甜品在清朝时期就被列入了宫廷贡品之一。制作红枣糕需要选用优质米粉、红枣和其他材料，并经过多次筛选、搅拌等工序才能完成。它不仅味道香甜，还有补血益气、滋阴润肤的功效。
4. 龙须酥
龙须酥是江南地区非常有名的一种传统点心，也曾经是中国皇家御膳房中备受欢迎的美食之一。以特制面皮为外壳，内夹着碎花生或芝麻馅料，口感松软绵密，味道香甜可口。龙须酥是江南茶点文化中不可缺少的一部分。
5. 橄榄酥
橄榄酥是广东地区的一种传统糕点，也是中国宫廷糕点中的佼佼者。制作橄榄酥需要选用优质的面粉、黄油和其他材料，并且经过多次揉捏、压缩等工序才能完成。外皮金黄酥脆，内馅软糯甘甜，让人回味无穷。
以上就是中国宫廷糕点中最为出色的几种，每一款都有着自己独特的风味和历史渊源。如果您有机会到故宫或其他景点游玩，不妨品尝一下这些美食，相信您会对中国传统文化更加着迷。
