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不用烤箱蛋糕的做法大全
在家里做蛋糕,很多人认为需要一个烤箱才能完成。但其实,不用烤箱也可以轻松制作美味的蛋糕。以下是几个简单易学的不用烤箱蛋糕的做法。
慕斯蛋糕
慕斯蛋糕是一款美味且相对容易制作的甜点,无需使用烤箱。首先,将饼干碾成细末,并加入适量的黄油拌匀;接着,在一个有固定底部的圆形容器中铺上饼干碎,放入冰箱冷藏20分钟。
然后取出混合物并放置在碗中;在另一个碗中打发奶油和白砂糖;接下来将打发好的奶油混合物倒入已经制好了饼干层和冷藏过的慕斯层中,并将其再次放回冰箱中冷藏两小时以上即可。
巧克力梅花蛋糕
巧克力梅花蛋糕是另一种不用烤箱的蛋糕做法,需要用到巧克力、饼干和奶油等材料。首先将饼干碾成粉末,加入适量黄油拌匀;接着将混合物放在一个有固定底部的圆形容器中,并压实。
接下来,在锅中加入水和巧克力,并隔水加热溶化巧克力;然后在另一个锅中加入奶油和白砂糖,搅拌均匀。把两个混合物混合在一起并倒入已经制好的饼干层中,冷藏30分钟即可。
芝士蛋糕
芝士蛋糕是一种非常简单且美味的不用烤箱的甜点做法。首先将消化饼干碾成细末,并加入适量黄油拌匀;然后将混合物放在一个有固定底部的圆形容器中,并压实。
接下来,在一个碗中打发奶油和白砂糖;然后将软芝士混合物加入已经打发好的奶油中,并搅拌均匀。将混合物倒入已经制好的饼干层中,冷藏数小时或过夜即可。
总结
以上是三种不用烤箱的蛋糕做法。这些做法非常简单易学,而且无需使用任何专业设备。因此,你可以在家里轻松制作出美味的蛋糕来享受。