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如何做简单的纸杯蛋糕
纸杯蛋糕是一种非常受欢迎的小吃，它不仅味道美味，而且很容易制作。在家里制作纸杯蛋糕也是一项非常有趣的活动，可以让孩子们参与其中。
材料：
- 1个鸡蛋
- 3汤匙白砂糖
- 3汤匙牛奶
- 1/4茶匙香草精
- 3汤匙面粉
- 1/4茶匙泡打粉
- 适量金黄色的软化黄油或橄榄油（刷在纸杯内）
- 彩色巧克力豆、装饰糖霜（可选）
步骤：
1. 准备工作：
预热烤箱至摄氏175度。将纸杯放入12个标准大小的玛芬盘中。使用软化黄油或橄榄油刷纸杯的内外侧，以防粘连。
2. 准备面糊：
将鸡蛋和白砂糖放入一个大碗中，用电动打蛋器或手动搅拌器搅拌至颜色变浅、泡沫丰富。加入牛奶和香草精，混合均匀。
将面粉和泡打粉混合在一起，再筛入鸡蛋液中。用勺子轻轻地搅拌均匀，不要过度搅拌。
3. 填充纸杯：
将面糊倒入已经刷好油的纸杯中，每个纸杯填充2/3左右。如果需要添加巧克力豆，则在面糊上撒一层巧克力豆即可。
4. 烘焙：
将玛芬盘放入预热好的烤箱中，烤制15-20分钟左右。使用牙签测试是否已经完成：插入牙签后取出来如果没有附着物品，则表示已经完成了烤制。
5. 装饰：
等待蛋糕冷却后，可以添加一些装饰来提高美观度。如果喜欢彩色，可以添加一些彩色巧克力豆或者装饰糖霜。
6. 完成：
将完成的纸杯蛋糕放在盘子上，即可享用了！
结论：
制作纸杯蛋糕非常容易，而且是一项非常有趣的活动。只要准备好所需材料和工具，按照上述步骤逐一操作，就能轻松地做出美味可口的纸杯蛋糕。让我们一起来尝试吧！
