【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些手打冰激凌粉的做法-手动打发冰淇淋粉,方便大家学习。
介绍
手打冰激凌粉是制作家庭用冰激凌的必备材料,它可以让你在家里制作出和商店里一样美味的冰激凌。以下是手打冰激凌粉的做法。
材料
1. 一包手打冰激凌粉
2. 500毫升牛奶
3. 100克白砂糖
4. 250毫升淡奶油
步骤
步骤1:将牛奶和白砂糖放入锅中,小火加热,不停地搅拌,直到白砂糖完全溶解。
步骤2:将锅从火上取下,让其稍微降温。
步骤3:将手打冰激凌粉倒入碗中。
步骤4:往碗中倒入温牛奶和白砂糖混合物,并不断地用电动打蛋器或者手动打蛋器搅拌均匀。
步骤5:将淡奶油倒入另一个碗中,用电动打蛋器或者手动打蛋器打发。
步骤6:将打发的淡奶油和搅拌均匀的牛奶和手打冰激凌粉混合在一起,不断地搅拌,直到成为光滑的混合物。
步骤7:将混合物倒入冰激凌机中,并按照说明书上的指示操作即可。
结论
制作手打冰激凌粉并不难,但是要注意控制好温度和时间。如果你想要更加丰富多样的口味,可以根据自己的喜好添加巧克力、草莓等其他食材。希望这篇文章对你有所帮助!