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泉港美食小吃

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【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些泉港美食小吃-泉港出名人气小吃,方便大家学习。

泉港是福建省泉州市的一个辖区,位于海滨,拥有得天独厚的海鲜资源,因此这里的美食小吃也以海鲜为主要特色。以下是介绍一些泉港值得品尝的美食小吃。

首先推荐的是泉港最有名的小吃——蚶仔煎。蚶仔煎是将新鲜的生蚝、虾肉和鸡蛋等混合搅拌后倒入平锅中煎制而成。这种小吃口感香脆可口,外焦里嫩,非常适合搭配啤酒或茶来享用。

其次就是泉港另一道经典美食——花甲粉。花甲粉是将新鲜的花甲与米粉、豆干、黄豆芽等搭配在一起,再加上特制的调料和高汤烹调而成。这道美食清爽可口、浓郁滋味,非常适合夏天消暑之时享用。

还有一道不容错过的美食就是海蛎焗饭。这种美食选用新鲜的海蛎和米饭烹调而成,口感香糯,配上特制的调料和葱花等食材更是美味无比。

此外,在泉港还有一些其他的小吃值得一试。比如说双皮奶、手抓饼、肉粽等等。其中双皮奶是用牛奶加上坚果类和糖进行煮制而成,口感细腻滑爽;手抓饼则是将面团搓成纤细条状后铺在平底锅上进行煎制,再搭配上不同的酱汁来食用;肉粽则是将肉类、米粒、豆角等食材包裹在竹叶中进行蒸煮而成。

总之,泉港美食小吃种类繁多,不仅口感丰富,而且价格亲民。如果你有机会来到泉港,一定要尝试这些美食小吃,相信它们一定会让你大呼过瘾!

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