【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些桂林有什么好吃的-桂林有什么好吃的饭店，方便大家学习。
桂林是中国著名的旅游城市，拥有得天独厚的山水风光和丰富的文化历史。在这里，不仅可以欣赏到世界闻名的漓江景色，还可以品尝到各种美味的特色小吃。
首先要介绍的就是桂林米粉。桂林米粉是中国传统面食之一，以其爽滑口感和独特调料而闻名于世。制作方法非常简单，只需将米粉放入沸水中焯熟后捞出即可。配料包括辣椒油、花生酱、豆腐乳、葱姜等多种口味，让人无法抵挡。
其次是螺蛳粉。螺蛳粉与桂林米粉类似，同样也是以米为原材料制成。不过它的汤汁用了很多牛骨和其他骨头来熬制，口感更加浓郁。加上适量的辣椒和醋等调味品后，味道更加地道。这道美食在当地老百姓中非常受欢迎。
接下来是酥肉。酥肉可以说是桂林最有特色的一道美食了。它选用猪肉卷成长条，然后将其裹上面粉、蛋液和面包屑等多种配料，炸至金黄色即可。外脆里嫩的口感非常棒，而且还能够带给人们一种独特的滋味。
再来介绍一下马蹄糕。马蹄糕是一道传统的桂林点心，在当地非常受欢迎。它选用优质米粉加上新鲜马蹄制作而成，口感软糯，香味扑鼻。在制作过程中还会加入花生碎、红枣等多种配料，使得马蹄糕更加美味。
最后要介绍的是荔浦芋头扣肉。这道菜由荔浦芋头和五花肉组成，口感香甜多汁。荔浦芋头选用当地产的品种，口感非常细腻；五花肉则经过多次处理后入锅焖制，使得它更加入味儿。
总之，桂林有着丰富多彩的美食文化，每一道菜肴都有其独特的魅力。如果你来到了这座城市，一定要尝一尝当地的特色小吃，让味蕾也跟着留下难忘的印记。
