【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些天台有什么特产小吃-天台有啥好吃的特产，方便大家学习。
天台有什么特产小吃
天台是浙江省丽水市下辖的一个县级市，位于浙江西南部。这里山清水秀，物产丰富，因此也孕育了许多美食佳肴。以下是天台的特色小吃。
油糕
油糕是天台的传统名点之一，其历史可以追溯到唐代。油糕选用优质大米粉和芝麻馅作为原料，经过发酵、揉面和烘烤等工序制成。油糕外皮金黄酥脆，内馅酥软可口。
银耳干
银耳干就是用银耳制成的干果零食。银耳本身含有丰富的营养成分，如蛋白质、多种维生素和微量元素等。将银耳晾干后制成银耳干，在口感上更具有嚼劲和爽口感。
红茶面筋
红茶面筋是一道以红茶为调味品的面食，与普通的面筋相比，它更具有层次感和芳香味。红茶面筋的做法也很简单，将红茶泡出后加入到面团中，揉搓后切成条状，下锅煮熟即可。
水晶包子
水晶包子是一道以鲜肉、虾仁等为馅料的小吃。它的皮薄如纸、透明如水晶，内馅鲜嫩多汁。制作水晶包子需要选用高筋面粉和冷水制作皮团，并且要反复揉搓才能使其更加柔软细腻。
香菇干
香菇干是一种采自天台山区的食材，以当地特产香菇为原料制成。经过挑选、洗净、曝晒等程序后再进行烘干而成。香菇干在口感上较软嫩，同时还有着浓郁的香菇味道。
总结
天台拥有许多美食佳肴，每一种小吃都有其独特的特色和制作工艺。无论是油糕、银耳干还是水晶包子，它们都代表了天台人的智慧和勤劳。如果有机会去天台旅游，一定不要错过这些美味佳肴。
