【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些杭州的特色糕点-杭州的特色糕点是什么，方便大家学习。
杭州的特色糕点
杭州是中国著名的旅游城市，也是一个美食之都。除了西湖美景和丰富的文化遗产外，杭州还以其独特的糕点闻名于世。这些特色糕点既有甜品，又有咸味的小吃，每一种都充满了浓郁的杭州风味。
1. 老字号——龙井糕
龙井糕是杭州最著名的特色糕点之一。它以杭州著名的茶叶——龙井茶为主要原料制作而成。这种糕点口感细腻软滑，入口即化。它散发着淡淡的茶香，让人回味无穷。
龙井糕不仅可以直接食用，还可以泡在温水中喝成龙井绿茶汤。这种方式更能凸显出茶香和口感。每年春季茶叶新鲜时节，许多游客会慕名来到杭州品尝正宗的龙井绿茶和龙井糕。
2. 传统美味——西湖莼菜糕
西湖莼菜糕是一道杭州的传统美食。它以杭州特产的莼菜为主要原料制作而成。这种糕点外观精致，色泽鲜亮。它的口感软滑，呈现出莼菜清香和糯米甜味的完美结合。
西湖莼菜糕可以直接食用，也可以搭配其他小吃一起品尝。在杭州的许多街头巷尾，你都能找到摊贩售卖这种美味的糕点。无论是当地人还是游客，都对西湖莼菜糕赞不绝口。
3. 创新时尚——双皮奶
双皮奶是近年来在杭州兴起的一种创新时尚糕点。它与传统双皮奶相比有些不同。这种特色糕点使用了更多的水果和坚果作为配料，并且加入了一些现代食材，如红豆、黑芝麻等。
双皮奶的特点是口感细腻滑爽，入口即化。它的甜度适中，不会过于腻人。双皮奶店的装修和摆盘也充满了时尚感，吸引了许多年轻人前来品尝。
4. 地道小吃——笋干糕
笋干糕是杭州地道的小吃之一。它以当地特产的鲜嫩竹笋和纯糯米为主要原料制作而成。这种糕点色泽金黄，口感软糯，带有淡淡的竹香。
笋干糕可以直接食用，也可以搭配其他小吃一起品尝。它不仅在杭州本地非常受欢迎，在中国其他地区也有很高的知名度。每到春季时节，许多游客都会慕名来到杭州品尝正宗的笋干糕。
5. 美味可口——艾窝窝
艾窝窝是杭州非常受欢迎的一种特色甜点。它以芦荟、桂花、红枣等为主要原料制作而成。这种糕点外形精美，呈现出红色和白色相间的花纹。
艾窝窝的口感软糯，甜度适中，带有淡淡的花香。它不仅可以直接食用，还可以泡在温水中喝成艾草茶。这种方式更能凸显出艾窝窝的香气和口感。无论是当地人还是游客，都对艾窝窝赞不绝口。
以上介绍了杭州几种著名的特色糕点，每一种都有其独特的风味和魅力。如果你来到杭州旅游，一定要品尝这些美味佳肴，让你的舌尖也能感受到杭州的魅力。
