【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些奶茶冻的做法简单-奶茶冻要冻多久，方便大家学习。
奶茶冻是一道非常受欢迎的甜点，它口感丰富、清新可口，让人一吃就停不下来。虽然它看起来很复杂，但实际上制作过程并不难。
以下是奶茶冻的制作步骤：
所需材料：
- 黑茶包 2 个
- 糖 100 克
- 明胶粉 15 克
- 水 500 毫升
- 牛奶 250 毫升
制作步骤：
1. 泡茶：
- 将黑茶包浸泡在热水中，待其变凉后取出，加入糖搅拌均匀。
2. 做明胶：
- 将明胶粉放入碗中，加入适量的温水搅拌均匀。
3. 加入牛奶：
- 将牛奶倒入锅中煮沸后关火，加入做好的明胶水，搅拌均匀。
4. 加入茶汁：
- 将做好的茶汁倒入锅中，和牛奶一起搅拌均匀。
5. 倒入容器：
- 将混合好的液体倒入碗或模具中，放入冰箱中冷却固化。
6. 切片食用：
- 取出已经冷却固化的奶茶冻，切成小方块即可食用。
注意事项：
- 制作奶茶冻时，要确保明胶粉完全溶解在水中，以免出现颗粒状物质影响口感。
- 如果喜欢更加浓郁的口味，可以根据个人口味增加黑茶包的数量。
- 制作过程中一定要注意火候和时间控制，不要让液体过度沸腾或者太长时间未能及时固化。
总结：
以上便是制作奶茶冻的全部步骤，这道甜点简单易做，不仅口感清新可口，而且营养价值也非常高。如果您想自己动手制作一份美味的奶茶冻，那么赶快准备好所需材料和工具吧！
