【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些山东的美食都有什么-山东的美食特色美食，方便大家学习。
山东的美食都有什么?
山东是中国的一个历史文化名城，也是一个美食之都。其美食以海鲜为主，并且还有许多其他的特色菜肴。
海鲜
山东位于海岸线上，拥有丰富的海洋资源。因此，山东的海鲜非常出名。其中最著名的就是烤鱼了。这种烤鱼做法简单，把整条鱼在火上烤制，再淋上辣椒油、蒜泥等调料即可。除了烤鱼外，还有著名的沙虫、花甲、龙口粉丝等海鲜美食。
家常菜
山东的家常菜也非常有特色。比如说红烧肉，这道菜选用五花肉切成小块后先爆香再加入豆瓣、生姜、葱等调味料慢慢炖制而成。还有水煮肉片、回锅肉等经典家常菜。
小吃
山东的小吃也非常出名。例如煎饼果子，这是一种用薄饼夹上豆沙、鸡蛋、油条等食材的小吃。还有糖火烧、肉包子等美食。
面食
山东人喜欢吃面食，其中最有名的就是刀削面和砂锅面了。刀削面就是将面团拉成长条后再用刀削成宽度不一的面条，口感劲道。砂锅面则是将牛肉汤倒入碗中，再加入砂锅面和其他配料搭配而成。此外，还有馒头、饺子等传统的山东面点。
总结
山东美食丰富多样，海鲜、家常菜、小吃和面食都非常出名。如果你来到山东旅行或者生活，在品尝这些美食之余也可以深入了解山东文化。
