【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些孩子喜欢吃的美食做法-孩子喜欢的美食食谱大全及做法窍门,方便大家学习。
标题:美味可口的巧克力蛋糕
巧克力蛋糕是孩子们喜爱的甜点之一,下面我将教大家如何制作一款美味可口的巧克力蛋糕。
材料准备:
- 150克低筋面粉
- 30克可可粉
- 150克细砂糖
- 3个鸡蛋
- 120克黄油
- 100毫升牛奶
步骤:
1. 准备工作:
先将黄油放在室温软化,并预热烤箱至180摄氏度。
2. 混合干粉成面糊:
将低筋面粉和可可粉过筛后放入一个大碗中,加入细砂糖并搅拌均匀。然后打入鸡蛋,倒入牛奶和软化的黄油,搅拌均匀直到成为顺滑的面糊。
3. 烘焙蛋糕:
将准备好的面糊倒入已经涂抹了黄油和撒上少许面粉的烤盘中,放入预热好的烤箱中,以180摄氏度烘焙约30分钟。用牙签插入蛋糕中心,如果牙签拔出时没有黏附物,则表示蛋糕已经熟透。
4. 蛋糕装饰:
待蛋糕冷却后,可以根据孩子们的喜好进行装饰。可以在蛋糕表面撒上些许巧克力粉末或者用奶油花装饰。也可以在蛋糕顶部放上一些水果或巧克力碎片,增添颜色和口感。
小贴士:
- 可以根据孩子们的口味加入一些坚果碎片来增加蛋糕的口感。
- 如果孩子不喜欢太甜的味道,可以减少细砂糖的用量。
结语:
制作巧克力蛋糕并不难,只要按照上述步骤进行操作,就能做出一款美味可口的巧克力蛋糕。无论是作为生日蛋糕还是下午茶甜点,都能让孩子们享受到甜蜜满足的味觉体验。