【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些长沙本地人常去的美食-湖南长沙必吃美食，方便大家学习。
长沙是湖南省的省会城市，这里有着丰富的美食文化，让人垂涎三尺。作为本地人，我们更是深爱着这里的美食，下面介绍一些长沙本地人常去的美食。
首先就要提到口味独特的臭豆腐了。在长沙街头随处可见，不同于其他地方的臭豆腐，长沙臭豆腐香气扑鼻、味道浓郁、口感鲜美。其中以坡上臭豆腐最为有名，在许多网红榜单上都有出现过。
其次就是火宫殿牛肉粉和米粉，在当地可谓是非常受欢迎。火宫殿主打牛肉粉，在配料方面非常丰富，不仅有牛肉片还有各种菜和调料可选。而米粉则是一碗汤加上一小碗米粉，加入自己喜欢的配料后再添汤喝。
接下来就要说到本地人最爱吃的炒货类零食了。长沙有很多小店专门卖炒货，比如花生米、瓜子仁、蚕豆等等。这些小吃不仅味道好，而且非常便宜，是很多学生和上班族喜欢的下午茶。
还有就是长沙特色的米粉糊和鸭脖了。米粉糊类似于饭店里面的稀饭，但是口感更加绵软，再加上自己掏心掏肺做出来的酱料和配菜，真的超级好吃。而鸭脖则是可以说是长沙人必须尝试的美食之一，在夜市或者商场里随处可见。
最后要提到的是湖南名菜剁椒鱼头。在长沙几乎所有的火锅店都有这道菜，在家庭聚会或者朋友聚会时也常常点剁椒鱼头来一尝。这道菜汤汁浓郁、味道辣爽、营养丰富，深受本地人欢迎。
以上就是长沙本地人常去的美食啦！当然除了这些还有很多其他好吃的东西，想要品尝更多美食的小伙伴们不妨来长沙看看，保证满足你的味蕾！
