【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些新东方烹饪学校有什么专业-新东方烹饪学校好就业吗,方便大家学习。
新东方烹饪学校有什么专业
新东方烹饪学校是国内知名的职业培训机构,拥有一流的师资团队和先进的教学设施。该学校提供多种专业课程,以满足不同学员的需求和兴趣。以下将介绍几个主要的专业。
中式烹饪
中式烹饪是新东方烹饪学校最受欢迎的专业之一。这个专业涵盖了中国传统菜肴的制作技巧和理论知识。学生将学习到刀工技巧、调味品搭配、火候掌握等基本技能,并通过实践操作来提升自己的厨艺水平。
在中式烹饪专业中,学生还可以选择深入某一地区或菜系的研究,例如川菜、粤菜、湘菜等。他们将深入了解该地区特色食材和独特料理,并通过实践来掌握其制作方法。
西式烹饪
西式烹饪是另一个备受关注的专业。学生将学习到西方料理的制作技巧和流程。他们将了解到不同菜系的特点,如法国菜、意大利菜、德国菜等,并通过实践来掌握各自的独特风味。
在西式烹饪专业中,学生还将学习到西式糕点制作的技能。他们将了解面点工艺、甜品装饰等基本知识,并通过实践操作来提高自己的技术水平。
面点烘焙
面点烘焙是新东方烹饪学校的特色专业之一。在这个专业中,学生将深入学习面点和面包的制作技巧。他们将了解发酵原理、材料配比以及不同口感食品的制作方法。
在面点烘焙专业中,学生还将接触到创新性的面点产品,如蛋糕、曲奇饼干等。他们将学习到蛋糕装饰技巧、花式曲奇制作方法等,以满足市场对创意美食的需求。
调酒与茶艺
调酒与茶艺专业是适合对饮品制作和文化感兴趣的学生。在这个专业中,学生将学习到调制经典鸡尾酒、咖啡和茶的技巧。他们将了解不同材料的搭配原则和制作流程,并通过实践来提高自己的调酒和茶艺水平。
在调酒与茶艺专业中,学生也将了解到相应文化背景和礼仪知识,以满足顾客对于独特体验的需求。
总结
新东方烹饪学校拥有多个专业课程,包括中式烹饪、西式烹饪、面点烘焙以及调酒与茶艺等。每个专业都涵盖了相关理论知识和实践操作,让学员能够全面掌握各自领域的技能,并为日后从事相关职业做好准备。
无论是想要成为一名厨师还是对美食文化有浓厚兴趣的人士,新东方烹饪学校都能提供专业的培训和实践机会,帮助他们在烹饪领域取得成功。