最简单的蛋糕不用鸡蛋

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最简单的蛋糕 不用鸡蛋

如果你是个爱做甜品的人，但又不喜欢使用鸡蛋，那么这篇文章将会为你带来好消息。今天我们将介绍一款最简单的蛋糕，不需要任何鸡蛋。

材料

• 1杯面粉
• 1/2杯白砂糖
• 1/4杯植物油
• 1茶匙香草精华
• 1茶匙苏打粉
• 1汤匙白醋或柠檬汁
• 1杯水

步骤

1. 预热烤箱至350°F（180°C）。
2. 在一个大碗中，混合面粉、白砂糖和苏打粉。确保所有的干料都混合均匀。
3. 在另一个碗中，将植物油、香草精华和水混合在一起。确保所有液体都充分混合。
4. 将液体混合物慢慢地倒入干料碗中，并用手或搅拌器轻轻地搅拌，直到所有成分都混合在一起。
5. 在蛋糕模具中喷洒一些油，然后将面糊倒入模具中。
6. 将白醋或柠檬汁倒入一个杯子中，然后用刷子将其均匀地涂抹在蛋糕面上。这个步骤会让蛋糕变得更加松软和有弹性。
7. 将蛋糕放入预热好的烤箱中，在350°F（180°C）下烘烤30分钟或直到蛋糕完全完成。
8. 取出蛋糕并让其冷却至室温。此时你可以选择加上一些自己喜欢的装饰品，如奶油、水果、巧克力等等。

这款最简单的蛋糕不需要任何鸡蛋，只需要几个常见的食材就能轻松制作。它非常适合那些对于甜点刚刚开始学习的人，或者那些不喜欢使用鸡蛋的人。这个蛋糕味道非常松软而且口感细腻，你一定会爱上它。