【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些做原味冰淇淋不用打蛋器-自制冰淇淋不用打蛋器，方便大家学习。
做原味冰淇淋不用打蛋器
在炎炎夏日，一杯冰凉的冰淇淋是最能解暑的美食之一。而自制冰淇淋更是让人感到无比惊喜和满足。但许多人认为制作冰淇淋需要专业的设备和技巧，事实上，做原味冰淇淋并不需要打蛋器这样的高级工具。
以下是制作原味冰淇淋的步骤：
所需材料：
- 300毫升牛奶
- 300毫升鲜奶油
- 100克白砂糖
- 1茶匙香草精
步骤：
- 将牛奶和鲜奶油倒入锅中，加热至微温。
- 将白砂糖倒入锅中，搅拌至完全溶解。
- 加入香草精，继续搅拌均匀。
- 将锅从火上取下，让其降至室温。
- 将冰淇淋液倒入密封罐中，放入冰箱中冷藏4-6小时。
- 将冰淇淋液倒入搅拌盆中，用手动搅拌器或调羹搅拌5分钟。注意不要停止搅拌，否则会出现结块。
- 再次放入密封罐中，放回冰箱中冷藏2小时左右即可食用。
以上就是制作原味冰淇淋的全部步骤。不需要打蛋器或其他高级工具，只需要一些基本的厨房工具和材料即可轻松做出美味的冰淇淋。而且这款原味冰淇淋口感纯正、奶香浓郁、甜度适中，非常适合夏日消暑。
最后提示：在制作过程中一定要注意卫生和卫生间调整好气温以防止过热或过凉。希望大家都能成功地制作出自己喜欢的口味的冰淇淋！
