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芒果蛋糕的做法家庭做法
芒果蛋糕是一款非常美味的甜点，它口感柔软细腻、香甜可口。接下来，我将为大家介绍一下如何在家中制作芒果蛋糕。
准备材料
1. 芒果 500克
2. 鸡蛋 3个
3. 细砂糖 100克
4. 低筋面粉 80克
5. 泡打粉 5克
6. 牛奶 50毫升
7. 玉米油适量
制作步骤
第一步：准备芒果泥
首先，将芒果去皮去核，然后将其切成小块。接着，将芒果块放入搅拌机中打成泥。
第二步：制作面糊
在一个碗中，将鸡蛋打散。接着，加入细砂糖并搅拌均匀。然后，加入低筋面粉、泡打粉和牛奶，搅拌均匀。最后，加入芒果泥并再次搅拌均匀。
第三步：烤制蛋糕
将一个8寸的圆形蛋糕模涂上适量的玉米油。接着，将混合好的面糊倒入蛋糕模中。然后，将蛋糕模放进预热至180℃的烤箱中，烤30分钟左右。
总结
通过以上几个简单的步骤，我们就可以在家中制作出一款美味可口的芒果蛋糕了。希望大家也能够尝试一下这个做法，并制作出属于自己的甜点。
