【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些家常冰棍的做法-家常冰棍的做法大全,方便大家学习。
夏天到了,吃冰棍成为了许多人的习惯。但是市面上的冰棍往往添加了许多不健康的成分,怎样才能吃到健康美味的冰棍呢?其实自己在家里动手做冰棍也是一种不错的选择。
下面我来介绍一下家常冰棍的制作方法:
材料:
- 鲜果(可以根据个人喜好选择)
- 淡奶油 200ml
- 白糖 100g
- 清水 100ml
步骤:
- 将鲜果去皮、去籽、切小块。
- 将淡奶油倒入碗中,用打蛋器搅拌至泡沫出现,然后加入白糖,继续搅拌。
- 将清水加入少量白糖,在火上加热至糖完全溶解。
- 将步骤2和步骤3混合在一起,用打蛋器搅拌均匀。
- 将鲜果块放入冰棍模具中,倒入步骤4搅拌好的奶油糖水。
- 将冰棍模具放入冰箱中冷藏3小时左右,直至凝固成型。
这样做出来的家常冰棍不仅美味营养,而且比市面上的那些添加剂多、色素多、味道一般的冰棍更加健康。自己在家里动手制作也增加了对食物的控制,让你吃得更放心。
此外,如果你对口感和颜色有进一步追求,也可以根据自己的喜好进行调整。例如,在奶油糖水中加入一些可可粉或蜂蜜可以让冰棍更加香浓;在鲜果块中添加些芒果干或小葡萄干等口感更佳的小零食也是不错的选择。
总之,家常冰棍制作简单方便、营养健康、可以根据个人喜好调整口感和颜色。夏天来临了,赶紧试试吧!