【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些玉桂狗蛋糕怎么做-玉桂狗蛋糕做法,方便大家学习。
玉桂狗蛋糕是一道非常受欢迎的传统点心,它的外形像小狗,香味浓郁,口感松软。今天我们就来学习一下如何制作这款美味的糕点。
材料:
- 玉米淀粉250克
- 白砂糖50克
- 红枣泥150克
- 芝麻适量
- 桂皮粉适量
- 水适量
步骤:
- 将玉米淀粉和白砂糖混合在一个盆中。
- 加入适量的水,搅拌均匀,直到没有颗粒。
- 将红枣泥加入面团中,并搅拌均匀。
- 将面团放进蒸锅里蒸20分钟。
- 取出蒸好的面团,在表面撒上一层桂皮粉和芝麻。
- 用刀把面团切成小块,然后捏成小狗的形状即可。
小贴士:
- 面团蒸之前,要先将锅烧开水,然后把面团放在蒸笼上再放入锅中。这样可以让面团更加饱满和松软。
- 在表面撒上桂皮粉和芝麻时,可以根据自己的喜好来加量。如果喜欢甜味重一点,可以多撒一些白砂糖。
- 捏成小狗的形状时,可以参考网络上的图片或者自己动手创作。不必拘泥于传统形态,可以根据自己的想法来发挥创意。
总结:
玉桂狗蛋糕制作虽然简单,但是口感却十分美妙。如果您也喜欢这款传统点心,不妨试着亲手制作一下。相信您会惊喜地发现,在家里做的玉桂狗蛋糕比外面买的还要好吃哦!