【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些安徽特色甜品-安徽特产小吃糕点，方便大家学习。
安徽是一个拥有丰富历史文化和美食资源的省份，其特色甜品更是独具特色。以下介绍几种安徽的特色甜品。
1. 马蹄糕
马蹄糕是皖南地区的传统甜品之一，以马蹄粉为主材料制作而成。其口感软糯，味道香甜，还有一股浓郁的马蹄味。马蹄糕在制作过程中需要加入红枣、花生等辅料，口感更加丰富多样。
2. 炸麻团
炸麻团是安徽的传统小吃之一，以面粉为主材料，经过发酵后揉成麻球形，在油锅中用油炸至金黄色即可。外层酥脆，内里软嫩，口感十分棒。在制作过程中常常会搭配芝麻、豆沙等辅料来增加口感。
3. 花卷
花卷是安徽省常见的面食之一，在宿州、阜阳等地尤其盛行。花卷制作时需要先将面粉加水揉成面团，然后经过发酵后搓成细条，再折叠成花状。花卷口感柔软，味道香甜，常常被用来沾着汤吃。
4. 麻豆腐
麻豆腐是安徽省南部地区的传统小吃之一。它以豆腐为主材料，加入辣椒油、芝麻酱、香菜等配料制作而成。口感丰富，既有浓郁的豆腥味道，又有微辣微麻的口感。
5. 糯米藕
糯米藕是安徽省的特色点心之一，在宣城等地十分流行。其主要原料是糯米和新鲜的荸荠。将荸荠去皮切片后在中间挖空，再将泡好的糯米塞进去拼合即可。在制作过程中还需要加入红枣、干桂花等辅料来增加口感。
总之，安徽省的特色甜品种类多样、风味独特、营养丰富，是中华美食文化的瑰宝之一。
