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青岛厨师高炳义
高炳义，是中国青岛的一名著名厨师。他在中华美食界有着极高的声誉，被誉为“东海明珠·烹饪圣手”。
高炳义对于厨师这个职业有着深深的热爱和执着追求。他在从事烹饪工作期间，不断探索创新，将中华传统美食与国际流行元素相结合，在细节上下足功夫，做到精益求精。
高炳义擅长粤菜、川菜、海鲜等多种菜系，并在其中加入了自己的理解和创意。他注重选材、注重口感、注重色香味形俱佳的完美表现。他说：“我做菜最主要是想要让顾客满意，让人们吃得开心。”
除了在餐饮业上取得成功外，《北京晚报》曾称赞过高炳义在公益事业上的贡献。2011年7月份，在山东灵山湖公园举办的第四届“中国·鲁班文化节”上，高炳义为“爱心厨房”献出了自己的力量。他和他的团队在当地学校教孩子们做菜，并送去了美味可口的午餐。这种公益行为也让人们更加认可高炳义。
作为一名青岛本土的厨师，高炳义已经成为了青岛市民心中备受尊崇的人物。他用自己脚踏实地、不断探索创新的精神，将中华美食发扬光大，成就了自己和传统文化。
