【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些很冷门又好吃的小吃-适合摆摊的暴利小吃，方便大家学习。
介绍
在中国，有很多小吃，有些非常流行，而有些则很冷门。但是，这些冷门的小吃却非常美味。今天我要介绍的就是一种很冷门又好吃的小吃。
名字
这种小吃的名字叫做“花生酥”。
制作方法
花生酥是用花生、糯米粉、白糖等原材料制作而成的。首先将花生炒熟后去皮，然后用擀面杖把花生压碎；接着将糯米粉和白糖加水搅拌均匀后放入锅中加热，直到成为浓稠状态；最后将碎花生和糯米浆混合在一起揉成团，然后切成小块，在油锅中炸至金黄色即可。
口感
花生酥外表金黄酥脆，内里柔软香甜。嚼起来口感丰富，带着浓郁的花生香味和甜甜的爆裂感，让人忍不住一口接一口。
食用方法
花生酥可以作为小吃直接食用，也可以搭配茶水或者豆浆一起食用。此外，它还可以作为糕点的馅料，制成各种美味的糕点，如花卷、馒头等。
文化背景
花生酥起源于中国南方地区，早在清代就已经有了。最初是广东人制作的一种传统年货，在农历新年时赠送亲朋好友。后来由于其口感独特、制作简单而逐渐流行开来，并逐渐被推广到全国各地。
总结
虽然花生酥不像其他小吃那样广为人知，但是它的美味却不容忽视。如果你喜欢尝试新的美食，不妨试试这道很冷门又好吃的小吃——花生酥。
