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浙江西餐职业学校介绍
浙江西餐职业学校，简称浙师大附属西餐职业学校，是一所以培养专业西厨人才为主的高等职业学校。坐落于美丽的杭州市余杭区仁和街道南街29号，占地面积约6.5万平方米。
办学理念
本校以“品格、品质、品位”为办学理念，致力于培养具有国际视野、熟练掌握西餐制作技能和服务技巧、具备创新能力和领导才能的专业人才。同时，注重培养学生的社会责任感和团队合作精神。
师资力量
学校拥有一支高素质的教师队伍，其中包括多名具有国际知名酒店工作经验和获得过国际比赛奖项的名师。这些老师既有丰富的教学经验，又积极参与行业活动，不断提升自身实践水平，并将这些经验和技能传授给学生。
教学设施
学校拥有一流的教学设施，包括多个模拟餐厅、西餐厨房、面点房、调酒室等。这些设施不仅为学生提供了实践锻炼的场所，也为学校与社会合作开展各类培训和活动奠定了基础。
课程设置
本校主要开设与西餐制作技能相关的专业课程，包括西餐烹饪、面点制作、调酒服务等。同时，还注重培养学生的语言沟通能力和文化素养，设置英语口语、商务礼仪等课程。
实习就业
本校积极推进与企事业单位合作，为学生提供更多实践机会。在校期间，每个学生都要完成数次实习任务，并通过实践锻炼提高自身专业技能和综合素质。毕业后，本校毕业生受到用人单位青睐，毕业率和就业率均较高。
总结
浙江西餐职业学校在培养专业西餐人才方面取得了显著成绩。学校坚持以“品格、品质、品位”为办学理念，拥有一流的师资力量和教学设施，注重实践锻炼和社会责任感培养，毕业生就业前景广阔。
