【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些山西新东方烹饪学校的专业-山西新东方烹饪学校的专业是什么，方便大家学习。
山西新东方烹饪学校的专业
山西新东方烹饪学校是一所以烹饪技能培养为主的职业教育机构。学校拥有一支高水平、全方位、多元化的师资队伍，致力于培养具备国际视野和创新精神的优秀厨艺人才。
烹饪技术专业
该专业是学校最主要的专业之一，旨在培养掌握中西餐烹制技能、了解食材搭配和调味方法、具备厨房管理与运营能力的高素质厨艺人才。课程设置包括基础理论知识、食材加工与储存、中西菜系制作等多个方面。毕业生可在星级酒店、高级餐厅及各种大型宴会场所从事中西式厨师工作。
面点技术专业
该专业旨在培养掌握传统及现代中西式面点制作技巧、了解食材特性和口感，具备面点产品开发与创新能力的高素质面点师。课程设置包括面点基础理论、各类面食制作及口感调整、中西式糕点制作等多个方面。毕业生可在饮食服务行业从事面点师、糕点师等相关职业。
餐饮管理专业
该专业旨在培养具备餐饮企业管理与运营能力的高素质人才，涵盖多个领域，如餐饮企业管理、现代营销策略、财务管理等。课程设置包括经济学原理、市场营销、会计学原理等多个方面。毕业生可在各种餐饮企业从事管理岗位工作。
烘焙技术专业
该专业旨在培养掌握传统及现代烘焙技艺，了解食材特性和口感，具备产品开发与创新能力的高素质烘焙师傅。课程设置包括烘焙基础理论知识、各类蛋糕制作及装饰技巧、欧式糕点制作等多个方面。毕业生可在饮食服务行业从事蛋糕师、面包师等职业。
总之，山西新东方烹饪学校的专业涵盖了烹饪技术、面点技术、餐饮管理和烘焙技术四个方向，为学生提供了多元化的选择。不管是想成为一名中西式厨师，还是想掌握烘焙技术，在这里你都能找到适合自己的专业，并得到全面系统的培训与支持。
