【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些广东特色美食小吃介绍-全国100种特色街边小吃，方便大家学习。
广东特色美食小吃介绍
广东是中国南方的一个省份，以其丰富多样的美食而闻名于世。不论是粤菜还是小吃，都有着独特的味道和制作工艺。下面我们来介绍一些广东特色美食小吃。
鲜虾云吞
鲜虾云吞是广东传统的一种小吃，由虾肉和猪肉混合搅拌制成馅料，再加入少量调味品后包入薄皮中蒸熟。口感鲜嫩，满口生香，是广州人最爱的一道早点。
叉烧包
叉烧包是一种蒸制的面食小吃，在广东非常流行。这种包子通常由面粉、酵母、白糖和油等原料混合制成，并放入甜味或咸味的叉烧馅料。口感软滑，外皮松软有嚼劲。
凤爪
凤爪也称为“凤爪钩”，由去除了指甲和骨头的鸡爪经过烹制后制成。凤爪口感软嫩，有一定的嚼劲，并且味道香辣可口，是广东传统的小吃之一。
肠粉
肠粉是广东特色的传统小吃之一，由米浆加水调成糊状后蒸制而成。通常会在米浆上加入虾皮等海鲜食材，再将蒸好的肠粉淋上甜辣酱和芝麻酱等调料。口感柔滑，香气四溢。
牛杂
牛杂是广东非常受欢迎的小吃之一，由牛胃、牛心、牛舌等部位制作而成。这种小吃可以与面条搭配食用或者直接当做下酒菜品尝。口感细嫩，味道香浓可口。
结语
以上介绍了几种广东特色美食小吃，每一种都有着自己独特的制作工艺和味道。如果你有机会到广东旅游或者居住，在品尝这些美食的同时，也可以更好地了解广东的文化和风情。
