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勤俭节约的名人故事有朱熹节约粮食司马光教子傅玄劝谏季文子节俭立身朱元璋“四菜一汤”等故事一朱熹节约粮食 理学家朱熹历仕四朝却一生淡泊名利，安守清贫一次，他去看望女儿女婿，未料女婿不在家，女儿留他。
有了这一次的教训，从此这家人勤俭持家，不敢再浪费一粒粮食2故事2 1961年春天，周总理陪同外宾到梅家坞，茶农泡了龙井绝品明前茶，请周总理和外宾品尝周总理品了一口茶，赞道“龙井茶叶虎跑水，江南一绝”接着。
经济困难时期，他自己主动减薪降低生活标准，不吃鱼肉水果上世纪60年代，有一次他召开会议到中午还没有结束，他留大家吃午饭，餐桌上一大盆肉丸熬白菜几小碟咸菜，主食是烧饼伟人在勤俭节约方面为国人做出了表率英。
