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烧一壶开水，经过温杯、醒茶，再看着茶叶如水藻一般的四处舒展，由下而上的气泡一连串的涌出水面，茶水逐渐清澈明朗。这时待茶汤凉至适口，细品一番，好不惬意。
古人煮茶还会加入适量盐来调和茶的苦涩味，待茶沫溢出，将茶汁酌入茶碗，算是唐代的煎茶，煎茶讲究的是细致精妙。千年前的文人将茶玩出了个花样，千年之后的人们恪守传统，还坚守并传承着茶道，将一道道工序铭记在骨子里，印在民族的记忆里。茶的悠久历史如一幅古老壁画，娓娓向人们讲述它的故事。
一壶清茶悟人生，人生的跌宕起伏全在这一杯茶里了，说不清道不尽，但总归能得到些什么，品味生活，该从这刻开始了。
天津人的早点大多从一套煎饼果子开始。现代人口味各不相同，即使现在食材的选取各式各样，但是天津人还坚持着传统的吃法。用绿豆面做饼皮，捞起一大勺面糊推在加热铁板上，随手敲起个鸡蛋，使鸡蛋与面饼两者融合，鸡蛋附着在薄薄的面饼上显得格外诱人。再利索地洒上一簇葱花，手中的铲子翻几圈，依照顾客喜好酌量添加配料，最后正中央放上馃子油条。整个过程下来不过几分钟而已，却处处展现了煎饼摊主的娴熟技巧，就这样，一套煎饼果子就出炉了。
往返于大街小巷的人们或许或者朝九晚五的标准生活，或是忙碌穿梭于楼宇之间，却不约而同的，热爱同一种美食。
记忆里总会设想这样一种画面，落日，老街，绕过昏暗的巷子尽头，摇椅上的老爷爷慢悠悠地摇着蒲扇，嘴里还哼着昆曲，完全沉醉其中，好不惬意。昆曲吐字讲究，缠绵婉转，懂些昆曲的人大多带着艺术家的优雅气质。一张嘴，加上协调的身段，总能叫人看个过瘾。
昆曲历史悠久。从明代至今经过漫长演变，逐渐由贵族化走向了大众化，经过败落和复苏，愈发“风情万种”。听着吴侬软语的念白，心简直要化成一滩水。所以当有闲情逸致的时候，不去好好听听昆曲，感受人文情怀，感受经典的精髓。
如果眼前的生活不能让你得偿所愿，即使生活不尽如人意的事还有很多，总归还是留给自己一盏茶的时间，看时光慢慢走，我们慢慢前进。路的尽头，还是有很多选择的。
