【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些制作简单蛋糕-制作简单蛋糕教程,方便大家学习。
前言
蛋糕是一种非常受欢迎的甜点,不仅美味可口,而且做起来也非常简单。在这篇文章中,我们将教您如何制作简单蛋糕。
材料准备
要制作蛋糕,您需要以下材料:
- 面粉:300克
- 鸡蛋:4个
- 白砂糖:200克
- 黄油:100克
- 牛奶:50毫升
- 泡打粉:1茶匙
- 香草精:1茶匙(可选)
步骤说明
步骤一:准备工作
首先,预热烤箱到180度。然后,在一个大碗里混合面粉和泡打粉。
步骤二:搅拌材料
接下来,在一个中等大小的碗中打散鸡蛋,并加入白砂糖。用手动或电动搅拌器将它们搅拌在一起,直到它们变得浓稠。加入黄油和牛奶,并再次搅拌均匀。
步骤三:混合材料
将面粉和泡打粉混合物倒入碗中的湿混合物中。用手动或电动搅拌器将所有成分混合在一起,直到它们变得光滑且没有结块。如果你喜欢,可以加入香草精。
步骤四:放入烤盘
取一个8英寸的圆形蛋糕模具,在内部涂上一层黄油。倒入蛋糕面糊,并轻轻地晃动模具,使其均匀分布。把模具放进预热好的烤箱里,烤约30分钟,直到蛋糕变成金黄色并能够用牙签扎透而不会粘住。
步骤五:加工装饰
蛋糕出炉后,在冷却架上放凉至少15分钟。然后将其从模具中取出,并放回冷却架上继续冷却。如果您喜欢,可以在蛋糕上加上一些奶油或装饰物。
结尾
现在,您已经知道如何制作简单的蛋糕了。只需按照我们提供的步骤和材料进行操作,您就可以轻松地制作出美味可口的蛋糕。祝您好运!