【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些乐山哪里吃小吃-乐山好吃的小吃店，方便大家学习。
乐山小吃概述
乐山是位于四川盆地中部的一个城市，因为它独特的地理位置和丰富多样的饮食文化，成为了一个小吃美食的天堂。在这里你可以品尝到各种令人垂涎欲滴的美味小吃。
双流鸡公煲
双流鸡公煲是一道融合了川菜、湖南菜、广东菜等多种地方口味而来的美食。它选用上等土鸡作为主料，配以各式各样辣椒、香料和红米粉等材料进行炖制，色泽诱人，香气扑鼻。在乐山市区内有很多家店铺供应这道美食，其中最具代表性的要数“霹雳火”了。
毛血旺
毛血旺是一道源自于重庆渝北区的火锅菜肴，由于它在乐山也颇为流行，所以我们将其列入本篇文章。毛血旺采用了牛油和大量肥瘦相间的牛肉、火锅底料等食材，烹制出来的汤色红亮，口感丰富鲜美。在乐山市区内有很多家店铺供应毛血旺，其中“渝味人家”和“火辣辣”是比较著名的。
水煮鱼
水煮鱼是一道川菜中非常有名的小吃，也是四川传统美食之一，它将鲜嫩的鱼片搭配上特制的辣椒油、花椒和豆瓣酱等调味品进行炖制而成。在乐山市区内有许多家店铺供应这道美食，其中以“光头哥火锅”最为出名。
夫子庙狗肉
夫子庙狗肉是乐山地区非常有名的小吃之一。它选用新鲜的狗肉作为主料，并采用特定工艺进行腌制、爆炒或者涮食处理，口感香辣可口。在乐山市区内，“夫子庙狗肉”这个品牌相对比较知名。
总结
以上这些小吃只是乐山地区众多美食中的一部分。在乐山市区内，还有很多别具特色的小吃等着你去探索。不过，如果你想要在短时间内品尝到各种美食，就可以去乐山市区内的“锦里大街”和“宝光街”逛逛，这里聚集了许多经营小吃、面点、水果等美食的商家。
