【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些上海特色美食小吃有哪些-上海特色的美食，方便大家学习。
上海特色美食小吃有哪些
上海作为一个历史文化名城，自然有着丰富的美食文化。这里有很多值得一试的特色小吃，让你在品尝美味的同时，也能感受到上海独特的风情。下面就让我们来了解一下上海特色美食小吃有哪些吧！
生煎包
生煎包是上海最受欢迎的小吃之一。它外皮酥脆，内馅嫩滑，加入了少量汤汁，每一口都会让你大呼过瘾。生煎包以肉馅为主要原料，再加入少量虾仁、姜末和水发木耳等佐料，制成后放入铁板中蒸煮而成。最好趁着刚出锅时品尝，口感更佳。
小笼包
小笼包是上海传统美食之一，在全国范围内也颇具盛名。它是用面粉皮裹着肉馅和鲜汤制成的汤包，由于其外形像个小笼子而得名。小笼包的馅料以猪肉为主，加入少量姜末、鲜汤等佐料，每一口都能感受到浓郁的肉香和鲜汤的味道。
蟹黄小笼
蟹黄小笼是上海特色美食之一，是在传统小笼包的基础上发展而来。它的外皮更加薄透，内馅更加丰富，每个小笼里还有一些蟹黄，让整个口感更加细腻顺滑。如果你喜欢吃小笼包，那么不妨试试这道升级版的美食！
红烧肉
红烧肉是上海传统美食之一，在全国范围内也非常有名。它选用优质带皮五花肉制作而成，配以酱油、冰糖、花椒等多种调料慢火炖制而成。红烧肉色泽红亮、香气扑鼻、口感软嫩，让人回味无穷。在上海吃红烧肉也有很多种搭配方式，可以选择和米饭一起吃，也可以搭配馒头或者面条。
炸麻球
炸麻球是上海传统糕点之一，以芝麻为主要原料制成。它的外皮炸得金黄酥脆，内部松软绵密，加入了砂糖和花生碎等佐料，甜而不腻、香而不膩。如果你喜欢吃油炸食品，那么不妨试试这款美食！
总结
上海特色美食小吃丰富多样，在这里无论是想品尝传统小吃还是创新美食都能满足你的需求。希望大家在到上海旅游时一定要尝试一下这些美食，让自己的舌尖也能感受到这座城市的美好。
