【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些不用烤箱做巧克力蛋糕-不用烤箱做巧克力蛋糕视频，方便大家学习。
最近，有很多人在家里自己动手做蛋糕。然而，很多人都没有烤箱，这就让他们感到非常头疼。如果你也是这样的话，不用担心。我们今天就来介绍一种不用烤箱做巧克力蛋糕的方法。
首先，我们需要准备以下材料：
- 200克消化饼干
- 100克牛油
- 200克黑巧克力
- 150毫升淡奶油
- 3个鸡蛋
- 50克白糖
- 1茶匙香草精华
- 1个大碗和一个小碗
- 一个搅拌器或搅拌棒
步骤1: 做消化饼干底部
把200克消化饼干放入一个塑料袋中。将其封口并使用擀面杖碾压成细碎的面包屑。将面包屑倒入一个大碗中。
加入100克软化的牛油。用搅拌器或搅拌棒混合在一起，直到形成粘稠的混合物。
将混合物压入一个9英寸/23厘米的圆形蛋糕模具中。使用手指和底部平的杯子将其均匀压实，并在冰箱中放置15分钟。
步骤2: 做巧克力蛋糕
将200克黑巧克力剁碎并加入一个小碗中。在水壶里加水并开始加热。当水热时，把它倒入另一个大碗中。
将150毫升淡奶油倒入一个锅中，并加热至微温热。不要让奶油沸腾。
将微温热的奶油倒入黑巧克力碎片中，并轻轻搅拌，直到巧克力完全融化为止。
在另一个大碗中，打3个鸡蛋和50克白糖。用搅拌器或搅拌棒打至混合均匀，并变得明亮而蓬松。
添加1茶匙香草精华并搅拌均匀。
将巧克力混合物倒入鸡蛋混合物中。用搅拌器或搅拌棒轻轻搅拌，直到完全混合在一起。
将巧克力蛋糕混合物倒入准备好的消化饼干底部中。使用刮板平整表面。
将巧克力蛋糕放入冰箱中，至少冷藏3个小时或过夜。当它已经凝固了，就可以开始享受你自己制作的美味巧克力蛋糕了!
总结
这种不用烤箱做巧克力蛋糕的方法非常简单易行，并且只需要一些基本的材料。无论是在家里还是在外面，你都可以随时尝试制作这种美味的蛋糕。记得要多加练习哦，祝你成功！
